三月份的甜點是感覺有點懷舊型態的貝氏邏輯
打電話訂位時Google頁面所顯示的資訊是貝式邏輯
訂完之後才又趕快去找和貝氏邏輯的電話一不一樣
還好是一樣的
不過有個壞消息是我感冒了
原本以為只是個小感冒
結果越來越嚴重
咳嗽咳到晚上都不能睡了
咳到全身腰痠背痛的
但都已經預約甜點了怎麼可以不去
就把醫生的話先放旁邊
先去吃甜點再說
（完全錯誤示範）
跟著Google地圖走
奇怪怎麼沒有看到？
這條路都沒有招牌
咦？走過頭了！可是剛剛什麼都沒有看到啊
又走了回去
啊！在那裡！
或許下次來的時後要認隔壁的郭代書可能還比較好認一點
訂位是訂兩點
但這次又是早到了
看看裡面只有一位客人所以我們就進去問問了
門一推開心都要飛起來了
怎麼可以這麼香？
（吊燈讓我有種看到花蝴蝶的錯覺）
然後又連想到瑪莉亞凱莉
老闆娘很客氣的讓我們先入坐
還坐了很有質感的沙發區
菜單很可愛的是用小時候寫的作業簿
裡面的菜單都是用鉛筆寫的
還偷偷告訴客人插座跟ｗｉｆｉ都是免費使用的
低消是每人一份餐或是飲料
我們點了雙人套餐＄４９９
有兩份小點、三個＄１２０的蛋糕、兩杯飲料
蛋糕可以補差額換＄１４０的
蛋糕櫃裡的蛋糕每一個都看起來好好吃
但有一個我一定要搶先點的是帕馬森巧克力
除了因為之前有看到過別篇網誌推薦說去外面吃義大利麵都沒有那麼多帕馬森之外
說到帕馬森就會想到奧利佛啊
想到奧利佛就想到療癒食物啊
而且我很喜歡巧克力又很愛帕馬森
另外兩個就很難抉擇了
想點慾望絲絨又想點白色歌劇院
又想點青山又想點甘橘夏洛特
每一個都好想吃啊！！
不過最後點了貝氏焦糖跟有著薑薑薑薑的竹籬笆的智慧
竹籬笆的智慧這個名字整個就是超帥氣的
感覺吃了就會像綠野仙蹤的稻草人找到智慧一樣
（到底哪裡一樣）
飲料瑋哥點了杏仁咖啡拿鐵
我點了凍頂烏龍鮮奶茶
點參之前老闆娘先送了水上來
是彈珠汽水的瓶子啊！
（但其實我沒有喝過彈珠汽水）
先送上的兩個小點很可愛小小的
都是一口一個
左邊有點像是瑞士捲
右邊的是乳酪蛋糕
乳酪蛋糕好好吃啊！
在來送上的是雪花白白的帕馬森巧克力
一點為弱的風都可以把上面的屑屑給吹下來
但是上面真的舖了好後的一層啊
看了真的會有點心花怒放的感覺
先吃了一口
拿起來的時後會突然不知道怎麼辦
因為是從上面插下去
吃的時後就會順手的從底部先放進嘴巴
但這樣上面的帕馬森就都會掉光光了啊
所以就用很醜的方式把嘴巴張開一口平行的吃掉
帕馬森在嘴巴裡融化立刻感受到一股鹹鹹的味道
接下來是入口即化的巧克力
但這個蛋糕是兩層巧克力疊在一起
所以放到嘴巴的時後兩層就會分開了
一邊是巧克力＋帕馬森
一邊是巧克力＋塔皮
交織在一起的口感真的很特別
竹籬笆的智慧第一口咬下去超厲害
立刻就可以感受到濃濃的檸檬味
又酸又甜啊！
口感比我想像中的濃郁強烈太多了
甚至讓我一度有點想要閉眼睛的酸
但正要閉眼睛的時後又突然沒那麼酸了
甜而不膩 酸而不會太酸（？）
不過瑋哥說塔皮有點油的味道
可是我吃不出來欸
最後一個是外面有一層果凍的貝氏焦糖
裡面是濃濃的布丁
不過不知道是不是因為我感冒的關係
我覺得他吃下去怪怪的
我還問說是不是酒
還覺得他苦苦的
但是瑋哥說不會啊…
不會不好吃但感覺有一股苦苦的味道
不像是焦糖的那種苦
那可能就真的是因為我感冒的關係吧？
我的飲料是凍頂烏龍鮮奶茶
(不過我忘記拍特寫了)
送上來的時後好香喔！
淡淡綠色的感覺好美
喝起來茶香淡淡的
奶香也淡淡的
不過要趁熱喝才好喝啊！
冷了之後上面會結一層像是豆漿的薄皮一樣的東西
瑋哥的杏仁咖啡拿鐵也很香
不過上面的奶泡好厚喔！
我都只喝到咖啡奶泡沒有喝到牛奶
這次甜點我心目中的排名是
竹籬笆的智慧-帕馬森巧克力-貝氏焦糖
那個檸檬真的是太厲害了啊！完全大推
店員們做蛋糕、飲料的地方都透明化
連右邊通往廁所的路上整面都是透明玻璃
對於廚房完全可以看的一清二楚
完全沒有要私藏的意思
店內和樂融融的
待起來很舒服
貝氏邏輯很適合學生來看書或是寫報告
很安靜
而且我們剛來的時後還有個客人在寫鋼筆耶
中途也陸陸續續有客人來外帶
雙人套餐＄４９９整個覺得很划算
我想等我感冒好我會在找時間來一次
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